Nos veaux sont élevés avec leurs mères dans les pâturages comme autrefois, sans hormones, sans antibiotique et sans substitut animal. Nous vous offrons ainsi une viande de meilleure qualité, avec plus de goût et de tendreté.
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PP = Quantité Par Paquet
Le prix peut varier selon le poids par paquet
#Produit |
Bifteck |
Prix par paquet |
608 |
Côtelette désossée épaisseur 3/4” 0.18kg 1PP |
47,29$/kg |
8,51$ |
609 |
Bifteck d’aloyau (T-bones) épaisseur 3/4” 0.25kg 1PP |
41,75$/kg |
10,44$ |
616 |
Bifteck surlonge épaisseur 1/2” 0.18kg 1PP |
37,97$/kg |
6,84$ |
617 |
Bifteck français épaisseur 3/8” 0.18kg 1PP |
32,55$/kg |
5,86$ |
618 |
Bifteck attendri épaisseur 3/8” 0.18kg 1PP |
29.95$/kg |
5,39$ |
601 |
Bifteck filet mignon épaisseur 3/4” 0.20kg 2PP |
61.45$/kg |
12,29$ |
636 |
Côtelette hôtel épaisseur 1 1/2” 0.35kg 1PP |
40,99$/kg |
14,35$ |
630 |
Bavette épaisseur 1’’ 0.35kg 1PP |
38,29$/kg |
13,40$ |
638 |
Araignée épaisseur 1/2” 0.10kg 1PP |
29,99$/kg |
3,00$ |
613 |
Tournedo/Bacon 0.30kg 2PP |
36,25$/kg |
10,88$ |
614 |
Lannières 0.45kg PP |
37,97$/kg |
17,09$ |
620 |
Escalope 0.45kg pp |
46,99$/kg |
21,15$ |
610 |
Fondue chinoise 0.45kg PP |
36,25$/kg |
16,31$ |
621 |
Raclette 0.45kg PP |
37,97$/kg |
17,09$ |
634 |
Cubes à fondue bourguignonne 0.45kg PP |
35,25$/kg |
15,86$ |
611 |
Cubes à brochette 0.45kg PP |
35,25$/kg |
15,86$ |
612 |
Cubes à ragout 0.45kg PP |
27,45$/kg |
12,35$ |
603 |
Veau haché maigre 0.45kg PP |
21,99$/kg |
9,90$ |
633 |
Palette de veau burger 0.225kg 2PP |
25,29$/kg |
5,69$ |
615 |
Osso bucco épaisseur 1 1/2” 0.45kg 2PP |
34,69$/kg |
15,61$ |
61 |
Côtes levées (1 rack) 0.50kg PP |
23,05$/kg |
11,53$ |
#Produit |
Rôti |
Prix par paquet |
604 |
Rôti de faux-filet 0.9kg PP |
47,29$/kg |
42,56$ |
635 |
Rôti de surlonge 0.9kg PP |
37,97$/kg |
34,17$ |
606 |
Rôti de côtes-croisées 0.9kg PP |
23,09$/kg |
20,78$ |
605 |
Rôti de palette 1.15kg PP |
20,90$/kg |
24,05$ |
607 |
Rôti français 0.9kg PP |
32,55$/kg |
29,30$ |
639 |
Rôti d’épaule désossé 0.9kg PP |
24,75$/kg |
22,28$ |
632 |
Carré 2 côtes 0.5kg PP |
40,99$/kg |
20,50$ |
641 |
Carré 4 côtes 0.9kg PP |
40,99$/kg |
36,89$ |
642 |
Carré 6 côtes 1.6kg PP |
40,99$/kg |
65,58$ |
#Produit |
Divers |
Prix par paquet |
622 |
Os pour soupe 0.35kg 3 à 4PP |
9,89$/kg |
3,46$ |
629 |
Joue 0.30kg 2PP |
25,59$/kg |
7,68$ |
623 |
Foie 0.225kg PP |
26,99$/kg |
6,07$ |
627 |
Langue 0.8kg PP |
14,79$/kg |
11,83$ |
624 |
Coeur 1.35kg PP |
12,65$/kg |
17,08$ |
628 |
Ris 0.225kg 1PP |
38,99$/kg |
8,77$ |
631 |
Queue 0.7kg PP |
21,05$/kg |
14,74$ |
625 |
Rognons 0.40kg PP |
10,09$/kg |
4,04$ |
